关于
复兴一个地区：的故事 Gesha Village
欢迎来到 Pride of Gesha
我们正在庆祝我们的第 7 次拍卖，提供世界知名的咖啡 Gesha Village Coffee Estate! 我们从头开始建造我们的农场，旨在种植非凡的咖啡，同时帮助发展当地社区。 自 2017 年以来，我们的年度拍卖会提供了具有无与伦比风味的咖啡批次，赢得了世界各地咖啡爱好者的青睐。
当我们认识美时，我们就会平静
在 Gesha Village Estate, 我们相信美丽与和平是创造和享受咖啡的重要组成部分。 我们的树木生长在郁郁葱葱、宁静的风景中，每一杯都可以品尝到环境的宁静。 品尝我们拍卖品的独特品质和风味，让美丽与宁静Gesha Village Estate 带你走.
Our History
热情
我们的创始合伙人 Rachel Samuel 出生在埃塞俄比亚，但当我们在 2007 年回来制作一部关于埃塞俄比亚令人惊叹的咖啡的纪录片时，我们重新发现了这个国家。 在这个过程中，我们培养了对国家、人民和咖啡行业的热情。 这条路很快将我们引向了旧金山湾区的咖啡教育家 Willem Boot，他以对 Gesha 品种的热情而闻名。 当 Willem 教给我们以质量为中心种植和评估咖啡的基本原理时，Gesha 的阴影笼罩着我们的谈话。
梦
几个月来，我们一直在寻找完美的地点来实现我们在埃塞俄比亚建立咖啡农场的梦想。 我们在 Gesha 镇附近的 Bench Maji 省西南高地找到了它。 虽然未受破坏的景观为我们提供了从头开始建造我们梦想中的咖啡农场的独特机会，但它也为我们提供了其他独一无二的东西：靠近该品种的发源地 Gori Gesha 森林和 1930 年代发现巴拿马 Gesha 的地点。
创建
我们很快开始工作，从 Gori Gesha 森林中采摘了精选的野生 Gesha 植物种子。 有了这些珍贵的股票，我们花了一个月又一个月的时间，不知疲倦地将我们偏远的土地变成了一个能够生产世界上最好的 Gesha 咖啡的咖啡农场。 在此过程中，我们正在帮助在 Gesha 的出生地创建咖啡产业。 历史上，埃塞俄比亚西部在很大程度上与全球特色咖啡市场脱节，但现在世界一流的 Gesha 咖啡距离该品种的起源地仅一箭之遥。
Pride of Gesha 类别
冠军预备队
2023 年 Gesha 骄傲拍卖会的冠军储备类别展示了 Gesha Village Estate 的最佳作品。 Champions Reserve 的每一批酒都获得了 90+ 的分数，并在杯中展现出非凡的特性，从标志性的茉莉和金银花香气到精致复杂的佛手柑、草莓、桃子和木瓜果香。 Champions Reserve 地段具有非凡且真正令人难忘的风味。
农场保护区
2023 年农场储备批次具有惊人的平衡和甜味，具有芳香驱动的富有表现力的风味特征。 所有农场保护区地块的评估均达到 88 分及以上。 浓郁的水果风味和富有表现力的香气是 Farm Reserve 咖啡的特色，为您带来难忘的味觉之旅，您会自豪地与您的顾客分享。
创新者储备
对于这一类别，我们采用专有的加工方法来为 Gesha Village 咖啡的风味提供额外的深度。 此类别中的许多产品提供了深刻的感官体验，向我们的咖啡的独特特性致敬。 我们在发酵、干燥等方面的技术为咖啡带来了极其复杂和明确无误的风味。