常问回答

FAQs

这次拍卖会什么时间举行?

A. 请加入我们于2023年7月11日上午9点(伦敦时间)举行的这个非常特别的活动,同时也是:

  • 洛杉矶,美国 - 上午01:00
  • 纽约,纽约州,美国 - 上午4:00
  • 伦敦,英国 - 上午9:00点
  • 雅加达,印度尼西亚 –15:00下午
  • 上海,中国 – 16:00点
  • 东京,日本 – 17:00点
  • 悉尼,澳大利亚 – 下午18:00点

Q: 谁可以竞标?

A. 拍卖前,您必须在我们处进行注册并获得批准。理论上,任何已批准的公司都可以参加。:

  • 咖啡豆烘焙公司 烘焙公司被鼓励个别或通过我们的指定交易伙伴进行竞标。
  • 个人竞标者建议通过我们的交易伙伴进行竞标。 团体竞标是鼓励的,这是您的小微烘焙师团队获得我们世界级独特咖啡品种的方式。
  • 进口公司/em> 特别邀请您参与 Pride of Gesha 计划。请给我们发送电子邮件,了解我们针对贸易伙伴的国际计划。

Q. 拍卖是如何进行的?

A. 拍卖的最重要部分是竞拍。在传统的拍卖中,每个拍品一个接一个地拍卖。竞拍者会报出价钱,价格不断上涨,直到最终出现最高价,此时不会再有更多的出价。出价最高的竞拍者赢得了这个拍品。

在特殊咖啡拍卖中,采用的是不同于传统拍卖的“赫尔姆斯马风格拍卖”,也称为多单位拍卖。其工作方式如下:

  • 开放竞标开始,所有咖啡品种同时进行竞标,直到每个品种都收到了首次竞标。
  • 一旦每个批次都收到了一次出价,每个批次的拍卖倒计时就开始了,从3分钟倒计时至零。
  • 每次出价时,时间会重新回到3分钟。
  • 一旦计时器归零,拍卖就结束了,赢家会被宣布。

这意味着每个咖啡豆都可以获得全价值。这是因为每个咖啡豆的结果都与整个拍卖的结果相关。竞标人数越多,整个拍卖中咖啡豆的可用性就越高。这意味着生产者将获得咖啡的良好价值,而我们将为他们的农业的可持续性做出贡献。

Q. 开盘价是多少?

拍卖组织者将以每磅的开盘价开始拍卖。每个拍品将显示拍品中的数量(以袋和磅为单位)以及在拍卖之前的拍品清单上反映的每磅开盘价乘以该特定拍品的磅数的总价。如果拍卖未超过此级别,则组织者保留从拍卖中撤回该拍品的权利。《 Pride of Gesha 2020》拍卖(GESHA VILLAGE 拍卖的第四版)的保留价为每磅20美元。

Q. 这次拍卖的咖啡标的大小是多少?

答:2023年的“ Pride of Gesha ”咖啡拍卖的每个拍卖品的最小尺寸为45公斤,最大尺寸为120公斤。有关拍卖品和样品的更多信息,请登录并查看拍卖概述信息。

Q.咖啡是怎么包装的?

A. 所有的咖啡都被密封在真空袋中包装。我们每箱包装两袋15公斤的绿豆。每箱净含30公斤绿豆。在过去的一年里,我们在选择包装材料方面取得了很多进展。如果您想了解更多,请发送电子邮件给我们。

Q. 咖啡是如何加工和储存的? 

所有咖啡品种均在 Gesha Village Estate 加工处理,并与我们在埃塞俄比亚的加工伙伴合作,为此次拍卖做好准备。所有拍卖品种均以GrainPro和真空袋存储在最佳仓储条件下。 

Q. 您从哪里运送到哪里?

所有咖啡将通过航空或海运从亚的斯亚贝巴运出。运费不包含在内。运输条款为FOB亚的斯亚贝巴机场(航空)或FOB我们在埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴的仓库。我们已经与DHL和各种航空公司谈判了优惠的运费。

Q. 我怎么付款?

A. 付款必须在拍卖后的10天内通过银行电汇完成。如果未能按时付款,则咖啡将被出售给其他竞标者。.

Q. 您的质量控制仲裁是什么?

A. 这次拍卖遵循“精品咖啡协会”(原名SCAA)的条件和规定。我们遵循最严格的协议,将咖啡制备和分类到“零缺陷”标准。如果有争议,我们将参考SCA的仲裁规则。

Q. 什么是收获时间表?

A. 所有2023年Pride of Gesha拍卖的咖啡品种均在2022年11月至2023年3月之间收获和加工。请查看我们的拍卖品种报告以了解更多详细信息。

Gesha Village Estate的所有者和创始人是Rachel Samuel&Adam Overton和Willem Boot。对于农场的规划和开发,我们感谢埃塞俄比亚政府和像我们的农场经理Akalu Woubshet,质量控制经理Bahailu Tamirat,Aberra Tesfaye,Rahel Tsegaye和Tewodros Abate这样的个人提供的宝贵帮助。

Q. 埃塞俄比亚的出口流程是怎样的?

A. 埃塞俄比亚对咖啡交易和物流采用非常严格的出口形式。Gesha Village Estate拥有许可证,允许我们像其他埃塞俄比亚咖啡庄园一样将我们的咖啡直接销售和出口到国际进口商和烘焙商。我们一直使用埃塞俄比亚商品交易所(ECX)的服务,对我们所有的咖啡进行质量检验。我们尊重并敬佩ECX质量技术人员的专业精神和诚信!

Q. 可以寄到中国吗?

A. 将 Gesha Village Estate 咖啡出口到中国是可能的,但需要额外的手续。我们的两个国际贸易伙伴可以协助您完成此过程。请发送电子邮件以获取更多信息。

关于 Gesha Village Estate

可持续性

在Gesha Village Estate,我们采用最佳的环境实践和社会可持续性标准。我们邀请您观看我们的视频报告、农场和收获报告以了解我们的实践。由于复杂的埃塞俄比亚法律,我们目前没有在国际标准下正式获得认证。尽管如此,在Gesha Village Estate,我们实施了最佳的标准,以确保我们对Gesha周围美丽环境和美妙人民的管理。

Boot Coffee

Boot Coffee 咨询自2009年开始在Gesha Village Estate的规划、开发和启动期间提供技术支持和专业知识,并协助选择咖啡批次、进行质量检验和品尝协议以及准备和分类咖啡批次。

品种

在 Gesha Village Estate,我们以最初组织的考察来选择这些咖啡品种来命名这些品种。 我们从基因研究中得知,目前在农场种植的两种 Gesha 品系在基因上与巴拿马种植的 Geisha 类型相似。 

  • Gesha 1931:在豆类和植物形态上最接近目前在巴拿马和哥伦比亚种植的 Geisha 类型。
  • Gori Gesha:在我们最初的研究中发现并选择,以发现Geisha咖啡的“母源”。
  • Illubabor 森林:由于埃塞俄比亚咖啡和茶叶当局在 1970 年代成功地找到了 CBD 真菌抗性品种而被选中。

有关我们农场的文章和其他文件 

Gesha Village 的故事 

照片库 

视频 

文章:瑰夏遗产 

文章:探索圣杯 

文章&视频: 瑰夏咖啡研究 

如果您有其他问题或疑虑,请通过电子邮件与我们联系:auction@geshavillage.com